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南瓜玉米椰浆浓汤
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美人鱼rigorous

这个汤香浓而不腻～喝上一碗超级幸福～当早餐晚餐都是可以哒

食材
南瓜（我用的butternut squash） 适量
玉米（我用的玉米罐头） 适量
糯米粉 1tbsp（配大概两大碗汤的分量）
椰浆 少许
白砂糖（可不加） 少许
盐 一丢丢
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    南瓜去皮刨丝，备用
  • 步骤 2/6
    小锅加水煮开，放进南瓜丝，大火煮开转中火，煮至软烂有香气溢出～
  • 步骤 3/6
    放入适量玉米粒继续煮
  • 步骤 4/6
    糯米粉用少许清水化开调成浆，一边搅拌汤一边倒入糯米浆（这样汤看起来会稠稠的⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝）
  • 步骤 5/6
    再次煮开以后加入适量椰浆和糖，如果南瓜足够甜或者不想摄入太多糖可以不加砂糖，加一点点盐可以提甜味
  • 步骤 6/6
    大功告成～如果家里有料理机的话可以用它搅碎南瓜，南瓜蓉煮汤会更加绵滑
小贴士

个人觉得加入椰浆味道会比加奶油清新一点～当然加奶油也是可以哒

发布于 2018-08-02
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