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超美彩虹甜甜圈
6.3万 热度
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粗丝驮贪磕
完全被美到了!!甜甜圈女王一样的颜色~
菜谱原po:eugenie kitchen 谢谢 @焦糖杏乾兒 的分享和搬运授权~
食材
低筋粉
160g
泡打粉
3.5g
糖
70g
豆蔻粉
1g
盐
1g
鸡蛋
1个
牛奶
80ml
酸奶
80ml
黄油(融化)
30g
香草精
5ml
糖粉
125g
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/10
粉类过筛
步骤 2/10
鸡蛋、牛奶、酸奶、黄油和香草精混合均匀,加入过筛好的粉类中。
步骤 3/10
面糊装入裱花袋,挤入模具中
步骤 4/10
200° 7min
步骤 5/10
下面来做彩虹色~糖和牛奶混合,通过添加牛奶来调整浓度,最后的浓度应该是比较稠的。然后分入六个小碗中。
步骤 6/10
根据个人爱好加入少量色素,调匀。
步骤 7/10
用勺子每次取少量色素划成横条
步骤 8/10
甜甜圈浸一下~
步骤 9/10
做第二次的时候再重复7一次
步骤 10/10
放在晾网上晾干。
发布于 2018-12-13
评论
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