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清炒小南瓜
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清風挽離人初真

小南瓜没长大的时候，用来清炒嫩嫩的，很好吃噢！

食材
小南瓜 适量
干辣椒（朝天椒） 适量
大蒜 适量
生姜 适量
油 适量
盐 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    首先把南瓜切丝，大蒜辣椒姜也拍碎备用。
  • 步骤 2/3
    把锅烧热，放入油加热，接着放入大蒜辣椒跟姜爆炒。
  • 步骤 3/3
    等佐料的味道出来，然后把南瓜放入一起爆炒。等过几分钟，看着南瓜差不多熟了，加入盐跟味精就可以出锅了。
小贴士

喜欢吃辣的用朝天椒炒，味道很不错。南瓜也要买嫩的更好吃。

发布于 2018-09-06
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