杏鲍菇具有提高免疫功能,抗癌降血脂,降低胆固醇,防治心血管疾病,促进胃肠消化,美容养颜等功效!
杏鲍菇肉质肥嫩适合炒、烧、烩、炖、做汤及火锅用料,亦适宜西餐;即使做凉拌菜,口感也非常好!
可以不放肉也很好吃
喜欢辣也可以加干辣椒一起炒