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奶香红薯饼
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使人ascend

败了一包红薯回来就是要做各式各样的红薯吃正好有咖啡百利甜奶油，用花嘴裱上去一转眼就化了，因为饼是热的

食材
红薯（去皮后） 110克
牛奶 110克
糯米粉 140克
白芝麻 适量
咖啡百利甜奶油（或枫糖浆，蜂蜜） 适量
橄榄油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    红薯刨丝加牛奶、糯米粉揉成团
  • 步骤 2/5
    分成6份搓圆
  • 步骤 3/5
    在盘子里倒上适量白芝麻，把红薯团在芝麻上按扁
  • 步骤 4/5
    不粘锅放适量的橄榄油用中小火把红薯饼两面煎熟
  • 步骤 5/5
    可以适当浇点奶油或者枫糖浆、蜂蜜
小贴士

牛奶量根据糯米粉的吸水不同而增减，只要不粘手能捏成团就可以

发布于 2018-07-29
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