烤红薯片(烤箱版)
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麻木不人贲呗中

红薯最好选择红心的,烤出来颜色漂亮味道更甜!

食材
红薯一个 植物油
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    红薯去皮
  • 步骤 2/4
    烤盘上铺上锡纸,用吸油纸蘸一点点植物油把整个锡纸涂上一层薄薄的油。
  • 步骤 3/4
    切成厚度约5毫米的薄片,铺在烤盘上。(此时,可预热烤箱200度5分钟)先180--200度烤25分钟,然后拿出来把红薯翻面继续烤180--200度大约烤25分钟。有烘烤热风功能的开启烘烤热风模式。温度仅供参考,实际温度看自己烤箱脾气,每个人切的红薯片薄厚程度不一样,时间温度也会有所不同,烤到最后几分钟的时候注意观察一下颜色。
  • 步骤 4/4
    香甜的红薯干有没有诱惑到你,动起手来吧……
小贴士

也可以同时烤两盘,但是最后一盘要适当增加烘烤时间。锡纸上不抹油也可以,就是翻面的时候有一点略粘。

发布于 2018-08-02
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