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有玉米粒的面包，健康营养美味~
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一只吃鱼猫

玉米是人们最喜爱的粗粮之一，多吃玉米好处多多，有健脾、明目等等的功效。将玉米粒和进面团里，每一个都能吃到“惊喜”。面包中藏有颗颗玉米粒，口感很赞，更加香甜。

食材
高筋面粉 150g
低筋面粉 50g
玉米粉 150g
白砂糖 60g
泡打粉 5g
鸡蛋 2个
牛奶 125ml
无盐黄油 65g
玉米粒 100g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    将高筋面粉、低筋面粉、玉米粉、白砂糖和泡打粉倒入调理盆中，搅拌均匀。
  • 步骤 2/7
    打入鸡蛋，倒入牛奶，搅拌均匀，用手揉成面团。
  • 步骤 3/7
    加入软化的无盐黄油，揉和均匀；再倒入玉米粒，揉和均匀。
  • 步骤 4/7
    搓成长条，分成约50g每个的小面团并搓圆。
  • 步骤 5/7
    美食锅LOW的温度预热完成后，放入面团，盖上上盖，烘烤10分钟后翻面，再盖上上盖。
  • 步骤 6/7
    烘烤5分钟后取出，置于晾架晾凉。
  • 步骤 7/7
    松软中带着玉米的颗粒感！
发布于 2019-01-23
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