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大补牛骨汤
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荀南蔷北薇

特别喜欢喝汤，牛骨汤的味道又异常鲜美，不要用高压锅，就用砂锅小火慢炖，把鲜香都炖出来！

食材
牛骨 四块
胡萝卜 半根
土豆 一个
水果玉米 半根
烹饪步骤
  • 步骤 1/1
    新鲜牛骨下锅焯水，去除血水。开水入锅加葱姜慢炖，可放少许料酒，不加盐。慢炖至汤浓，关火。晾凉撇去油脂，开火加入土豆胡萝卜等配菜，撒少许咖喱，更加美味。
发布于 2019-01-31
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