适合家人吃的麻辣香锅
7.6万 热度 51 收藏
精致时光_
这道菜暂时还没有介绍
食材
一斤
土豆 2个
一节
一头
麻椒 一把
7、8片
木耳 适合自己的量
金针菇 适合自己的量
洋葱 一大个
干辣椒 适合家人的量
一勺
丝瓜 一根
香菜 一棵
芝麻 一小勺
午餐肉 一盒
毛肚 适合家人的量
腐竹 适合家人的量
这些食材是我常用的 大家可以随意添加喜欢的食材???? 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    油量要比平时炒菜多好多 大约一斤左右 依次下姜片 蒜 麻椒 辣椒️ 煸出香味 ????入锅炸致金黄捞出。
  • 步骤 2/10
    根据食材的特性选择先后顺序入锅过油
  • 步骤 3/10
    土豆????片建议切大片 每次都是朋友必点的食材
  • 步骤 4/10
    洋葱入锅香气四溢
  • 步骤 5/10
    腐竹 木耳 丝瓜 毛肚 午餐肉 青红辣椒️ 金针菇 入锅翻炒 加生抽
  • 步骤 6/10
    把过好油的食材再次入锅 微炖入味
  • 步骤 7/10
    出锅时撒香菜 芝麻
  • 步骤 8/10
    通常我都是直接把锅端上餐桌喜欢吃麻香味的朋友可以再淋上麻油
  • 步骤 9/10
    足足的味道满满的幸福我是双姐
  • 步骤 10/10
    开饭喽
小贴士

给家人做 无需太多配料 也可以吃到地道儿的美食

发布于 2018-08-03
评论
相关菜谱