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适合家人吃的麻辣香锅
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精致时光_
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食材
虾 一斤
土豆 2个
藕 一节
蒜 一头
麻椒 一把
姜 7、8片
木耳 适合自己的量
金针菇 适合自己的量
洋葱 一大个
干辣椒 适合家人的量
糖 一勺
丝瓜 一根
香菜 一棵
芝麻 一小勺
午餐肉 一盒
毛肚 适合家人的量
腐竹 适合家人的量
这些食材是我常用的 大家可以随意添加喜欢的食材???? 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    油量要比平时炒菜多好多 大约一斤左右 依次下姜片 蒜 麻椒 辣椒️ 煸出香味 ????入锅炸致金黄捞出。
  • 步骤 2/10
    根据食材的特性选择先后顺序入锅过油
  • 步骤 3/10
    土豆????片建议切大片 每次都是朋友必点的食材
  • 步骤 4/10
    洋葱入锅香气四溢
  • 步骤 5/10
    腐竹 木耳 丝瓜 毛肚 午餐肉 青红辣椒️ 金针菇 入锅翻炒 加生抽
  • 步骤 6/10
    把过好油的食材再次入锅 微炖入味
  • 步骤 7/10
    出锅时撒香菜 芝麻
  • 步骤 8/10
    通常我都是直接把锅端上餐桌喜欢吃麻香味的朋友可以再淋上麻油
  • 步骤 9/10
    足足的味道满满的幸福我是双姐
  • 步骤 10/10
    开饭喽
小贴士

给家人做 无需太多配料 也可以吃到地道儿的美食

发布于 2018-08-03
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