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苹果百合鸡汤
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seam虚心

在民间就有利用熟苹果治疗腹泻，还有用苹果皮加姜数片煮水喝，可止呕吐等方法。苹果中营养成份可溶性大，易被人体吸收，故有“活水”之称，使皮肤润滑柔嫩。

食材
干百合 30克
仔鸡 1只
苹果 1个
红枣 8个
葱 适量
姜 适量
盐 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    仔鸡洗净，放入砂锅中
  • 步骤 2/4
    放入葱、姜片，大火烧开
  • 步骤 3/4
    放入百合、红枣，转小火煲1小时左右
  • 步骤 4/4
    然后放入苹果，再煲30分钟，调味即可
小贴士

苹果不宜炖煮时间过长，所以最后放

发布于 2018-12-02
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