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超简单猪肚鸡
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苍茫lining
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食材
猪肚 1个
鸡 半只
白胡椒粒 适量
当归 适量
黄芪 适量
枸杞 适量
姜片 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    生猪肚洗净，用大量盐内外搓，接着用生粉内外搓加点水再搓，鸡砍块装进猪肚后用竹签串起封口，冷水下锅煮开后捞起
  • 步骤 2/4
    胡椒粒现在料包里捣碎，再装进当归黄氏
  • 步骤 3/4
    煲开一煲水，下 猪肚包鸡 料包 姜片煲2.5小时
  • 步骤 4/4
    2.5小时后捞出猪肚鸡，猪肚切条和鸡肉再一起放回锅内，下枸杞和盐，开火滚五分钟后焖十分钟就可以开吃
发布于 2018-07-07
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