冷藏了一瓶雀巢淡奶油，打开后发现已经凝固，疑似油水分离，为了不浪费，大着胆子做了一次试验，结果成功了，现在把图片分享出来，希望能帮到更多的人。
目前只是雀巢动物奶油做了这个实验，其他动物性淡奶油的话需要自己测试，不同动物性奶油的含水量有所不同，如果发现含水量过高，可以一边打一边倒出部分多余的水分，也是可以的。只是这种补救的方法做出来的量有所减少。