1.菜谱没有经过炒制，没有额外加入糖油，而且还有少量的鲜牛奶加入，所以保质期不会很长。

冷藏3-5天，可以分小袋密封冷冻保存，几个月都没有问题，需要多少取多少，室温解冻或微波加热即可食用，方便省事儿。这种保存方法亲测适用于各种自制馅料哦~

2.各种天然甜味剂代替精糖，不仅稍微健康一点儿主要还是起到润滑口感的作用。

图片中酱料成品这么黑是因为我用了巧克力炼乳，刚想用蜂蜜时突然看到，就顺手用了……相比较其它甜味剂会稍微肥一些，但双重巧克力味很浓郁，脂肪也不差这一点儿了。

3.每种甜味剂的甜度不一样，请一定边加边尝！一股脑倒进去超了自己的耐糖度就惨了……

4.关于用不用牛奶，菜谱里有说到，只是因为什么湿性材料都不加会很干，只能打成团状不会到流动状态……虽然干干的或保持些许坚果颗粒也很好吃(๑´ڡ`๑)。加入少量黄油或植物油会更香，看个人喜好吧。

做饭嘛，开心就好。