宝宝BB鸡汤(10M+辅食,有鸡肉吃)
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overlap聪明

BB鸡汤,顾名思义是BB鸡的汤,BB的鸡汤,咳咳!满10个月开始给我儿子尝肉味,最先熬这个汤,汤是留着的,我儿在四颗牙的情况下吃光熬烂的肉和菜,看了极度令人掉下巴,这种吃货状态持续至今,他麻麻不用心做都不行啊吧啦吧啦。。。

选法国小春鸡,头一次给尝肉必须买好的,后来就大陆货了哈,味道一样赞。配料简单,都是新鲜菜,熬汤这种事儿不需要IQEQ,丢进瓦罐三个钟头就好了,中间该抱娃抱娃,该补觉补觉。熬好了汤渣留一部分,当天直接配米饭给宝吃,剩下的搅碎和面第二天烙饼给宝吃;汤嘛除了现喝,除了他麻麻现喝吼吼,装冰格冻成汤块,炒菜、煮面、焗饭都可以拿出来一块用。

如果你上了亲密育儿贼船,凡事都要自己来,这个冻鸡汤块儿可以解救你所剩无多的时间,减少做辅食的手忙脚乱,最重要是宝贝吃的好,你的幸福感满足感噌噌噌!

对了,我是无盐主义者,这个汤你说不加盐没味儿我就直接,不理你。

续:这个汤好喝到欲罢不能这我知道,不过还是提醒一句,汤是用来储备当调味用的,当调味用的,当调味用的,想喝就多做一锅。

食材
小春鸡(市售鸡肉都行哈) 1只
西红柿(精髓!必须放) 3个(不能少于3个)
豌豆 一把(看着办)
大葱 半根
洋葱 半头
胡萝卜、土豆等(酌情增减品种) 1根、2个
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    眼前这些,该洗的洗,该切的切,鸡肉去皮去油切件,焯水一次,菜切大块;
  • 步骤 2/6
    针对刚加辅食的宝宝,西红柿要烫过去皮去籽,一岁以后就不用了,切大块然后都丢锅里,烧开再文火三小时,水要一次加够;
  • 步骤 3/6
    三小时后。。。熬完的汤色美美哒;
  • 步骤 4/6
    装冰格冻起来,以后魔法闪电搞定宝贝一顿饭就靠它了;
  • 步骤 5/6
    汤渣一部分搅碎烙饼,加面粉、鸡蛋、牛奶即可;
  • 步骤 6/6
    烙饼都美美哒(下次上烙饼步骤)
小贴士

鸡汤油大,最好尽量撇掉,刚接触肉食的宝宝要少油。汤料当天尽快吃掉,汤冻起来是给宝宝佐食调味用的,比如煲饭、煮面、炖菜时加一块调味,不是直接喝的………不遗余力的提醒………

发布于 2018-09-19
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