搜索菜谱、食材
＃百吉福食尚达人＃芝士奶酪扇贝
7.9万 热度 47 收藏
追风cloudy
这道菜暂时还没有介绍
时间:10-30分钟
食材
扇贝 6个
蘑菇 5个
胡萝卜 适量
洋葱 1/2个
蒜 1个
黄油 30克
百吉福芝士 4片
淡奶油 200毫升
牛奶 100毫升
面包糠 适量
盐 适量
黑胡椒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    将蘑菇、胡萝卜、洋葱及蒜头切碎；
  • 步骤 2/8
    用中火烧热锅，加入黄油煮至融化，加入蘑菇、胡萝卜、洋葱及蒜头炒香；
  • 步骤 3/8
    加入水淀粉
  • 步骤 4/8
    加入淡奶油和牛奶
  • 步骤 5/8
    加入盐及黑胡椒调味；
  • 步骤 6/8
    淋上扇贝
  • 步骤 7/8
    放上百吉福芝士片
  • 步骤 8/8
    放入烤箱烤4-6分钟或至表面金黄色，即成。表面烤得金黄，扇贝肉的水分却得以完美保留，吃起来柔软多汁
小贴士

所有东西只是为了写菜谱才有具体量，你可以放其它的东东，比如有人不吃洋葱可以加其它蔬菜。烤箱温度自行调整，因为每个烤箱不同，你如果糊了也别来骂我，毕竟各家不同，没有烤箱用微波炉或者平底锅应该也可以

发布于 2018-11-29
评论
相关菜谱