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芝士鹰嘴豆热沙拉＃百吉福食尚达人＃——早餐系列
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心远钟疏是

喜欢热沙拉，营养丰富，一盘子吃到各种味道，又因为是热熟食，不用担心肠胃不好的自己吃完拉肚子。

时间:10-30分钟
食材
芝士 2片
午餐肉 适量
鹰嘴豆 100克
土豆 1个
香菇 适量
植物油 适量
食盐 适量
花椒粉 适量
黑胡椒碎 适量
白胡椒粉 适量
热炒鲜露酱油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    鹰嘴豆头天晚上用冷水浸泡，放在冰箱里，一夜就涨大了一倍。
  • 步骤 2/9
    香菇还是提前洗干净切好备用的
  • 步骤 3/9
    小奶锅烧热水，倒入鹰嘴豆，中火煮
  • 步骤 4/9
    差点忘记了，要加点油。
  • 步骤 5/9
    土豆切块，午餐肉切块，芝士片切片。
  • 步骤 6/9
    热锅倒油
  • 步骤 7/9
    先入土豆，它最难熟
  • 步骤 8/9
    下蘑菇片翻炒
  • 步骤 9/9
    午餐肉下锅
小贴士

1. 面包桶要清洗干净，无油污； 2. 酸奶菌粉一包1克，最大量可以将1000毫升鲜牛奶转换成酸牛奶。

发布于 2018-08-24
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