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榴莲酥
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屈孤秋酷

这是一集味道与颜值于一身的榴莲酥，哈哈

时间:10分钟内
食材
蛋挞皮 10个
榴莲肉 一块
鸡蛋黄 一个
黑芝麻（可不用） 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    忘记给所有的食材来个大合影了，不过都需要什么上面都有写。提前把蛋挞皮拿出来放软，方便捏口。榴莲肉弄成泥备用。
  • 步骤 2/5
    取一小勺榴莲肉放到提前放软的蛋挞皮内，两端对折把边捏起来。注意不要放太多，要不收口的时候包不住会挤出来，我这个就放的有点多。放到200度预热好的烤箱10~15分钟，稍变颜色就可以了
  • 步骤 3/5
    等稍变颜色就拿出来，把蛋挞壳拿掉来刷蛋黄液，建议一个一个刷，因为全都刷完以后表面的蛋液会干掉，再放芝麻会沾不住
  • 步骤 4/5
    均匀的撒上芝麻，再放到烤箱200度15分钟，看到表皮金黄色就可以了
  • 步骤 5/5
    看到这个颜色就可以出锅了，颜值有没有很高呢？酥酥的味道超级赞
小贴士

啰嗦两句哈:我没有做酥皮，就用现成的蛋挞皮来做了。烤箱的温度根据自家的烤箱脾气来定哈。刷蛋液的时候尽量刷一个撒一个。有没有很简单呢味道真的很好，榴莲控的亲亲们做起来吧

发布于 2018-08-05
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