零失败炼猪油~空气炸锅版
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英武可

猪油是烘焙中经常使用的原料,厨房烹饪中猪油的香味也是无可替代。而猪油的功效很多:补虚、解毒、润燥、润肠通便、补肺止咳……这里不一一赘述了,下面介绍几种猪油的妙用:

1.蒸馒头的发面里揉进一小块猪油,蒸出来的馒头膨松、洁白、香甜可口。

2.煮陈米时,加点猪油和少许盐,煮出来的饭松软、可口。

3.铁锅洗净擦干,再涂点动物油抹匀,可防止生锈。

4.不穿的皮鞋,擦上点动物油,置阴凉干燥处存放,可使皮鞋光洁柔软。

5.可以当作润唇膏。

6.北方寒冷的冬天,气温零下15度以下,一般的面油基本上没有用处 ,将猪油融化涂在脸上,冷风吹硬了之后有极好的隔温效果,而且也不会有戴面具的感觉

时间:10-30分钟
食材
猪板油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    空气炸锅200度预热5分钟,放入温水洗净、沥干水份的猪板油,200度30分钟(我由于850克猪板油堆了厚厚一堆,所以中途翻了两次,)
  • 步骤 2/5
    炸制猪板油金黄即可,取出滤网,倒出猪油
  • 步骤 3/5
    清亮的油、金黄的油渣~
  • 步骤 4/5
    金黄喷香的油渣,让人忍不住想吃,油渣包子做起来咯
  • 步骤 5/5
    黄豆芽油渣粉丝包子~香喷喷好美味
小贴士

简单、便捷、零失败

发布于 2018-09-17
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