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空气炸锅鸡翅
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EDC的小迷弟阿

不用油，更健康

时间:30分钟-1小时
食材
鸡翅 用量：12个
姜 5片
生抽 适量
老抽 适量
料酒 适量
豆腐乳汁 适量
糖 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    鸡翅洗净，沥干，用叉子叉翅身，所有调料一起腌渍鸡翅。最好过夜，如时间不够，也要至少3小时，最好给鸡翅多按摩，一边入味
  • 步骤 2/6
    摆进空气炸锅的炸篮
  • 步骤 3/6
    摆好
  • 步骤 4/6
    鸡翅表面刷上稀释过的蜂蜜水
  • 步骤 5/6
    180度，10分钟，中途可拉出炸篮刷蜂蜜水
  • 步骤 6/6
    10分钟后，翻面，刷上蜂蜜水，继续180度5分钟。即可
小贴士

带鱼外面银色的鱼鳞一定要用刀刮干净，肚子里的黑色膜也要洗干净，否则做熟的鱼特别腥，口味不好

发布于 2018-08-13
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