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什锦燕麦片
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闲云池中敛

满屋子的麦香和奶香味…用牛奶或酸奶冲着喝很美味，用手抓着干吃也很香，洒在冰淇淋上也OK…

时间:10-30分钟
食材
燕麦片 250g
玉米片 100g
扁桃仁片 50g
瓜子仁 60g
蔓越梅干 60g
蓝莓干 50g
加州葡萄干 30g
橄榄油或山茶花油 30g
黄油 30g
枫糖 90g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    所有食材
  • 步骤 2/9
    100度预热烤箱，将瓜子仁和扁桃仁片烤制10分钟
  • 步骤 3/9
    隔水溶化黄油，之后加入枫糖和橄榄油搅拌均匀
  • 步骤 4/9
    将燕麦片和玉米片加入糖浆中搅拌均匀
  • 步骤 5/9
    再干果加入搅拌均匀
  • 步骤 6/9
    最后加入烤好放凉的果仁搅拌均匀
  • 步骤 7/9
    烤盘铺好油纸待用
  • 步骤 8/9
    预热烤箱180度，将麦片均匀铺在烤盘上，中层烤制10分钟，之后取出再翻拌后烤制8分钟，食材微焦黄即可
  • 步骤 9/9
    取出后翻拌晾凉
小贴士

果仁可以随意加哦，烤制微焦黄就好，千万别烤糊了！

发布于 2019-01-29
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