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婴儿鳕鱼糕
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时间:10-30分钟
食材
鳕鱼 200g
柠檬 3片
胡萝卜 适量
香菇 适量
鸡蛋 2个
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    银鳕鱼化冻、用柠檬片去腥，胡萝卜和香菇切碎待用，蛋2枚
  • 步骤 2/5
    化冻后的银鳕鱼切成碎丁，去骨去刺去皮，用辅食机搅打成泥，与胡萝卜香菇混合
  • 步骤 3/5
    玻璃辅食盒刷一层核桃油，便于脱模，倒入混合好的泥，用勺子压平，震气泡，蒸锅水开后放入蒸八分钟，取出后倒入蛋黄液，继续蒸三到五分钟
  • 步骤 4/5
    倒扣脱模，切片保存
  • 步骤 5/5
    第二天宝宝（8m）就有美味早餐啦！
小贴士

我儿子咀嚼能力强可以自己啃啃吃！咀嚼能力不行的宝宝可能要弄碎了吃！

发布于 2019-03-04
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