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白汁吞拿鱼粟米意面
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霖九九

方便簡潔…一個人在家吃…剛剛好…配上一杯紅酒…生活真的很寫意

食材
意粉 適量
罐头吞拿魚 適量
甜粟米粒 適量
口蘑 2個
牛奶 30ml
牛油 一勺
面粉 一湯勺
黑胡椒粉 適量
鹽 適量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    用大火煮開清水後…加入意粉…加少量的植物油和少量的鹽…大概15到20分鐘…在這期間加入3到4次冷水…這樣意粉出來的口感會較好
  • 步骤 2/7
    把熟了的意粉撈出放在冷水中泡1分鐘…撈出備用
  • 步骤 3/7
    把炒鍋預熱…放入一勺牛油…牛油熔化後…放入一勺面粉…
  • 步骤 4/7
    然後倒入30ml的牛奶…小火攪拌…
  • 步骤 5/7
    滾開後…加入口蘑…加入少量的黑胡椒粉
  • 步骤 6/7
    然後放入備用的意粉…
  • 步骤 7/7
    放入粟米粒…炒大概2分鐘後…放入吞拿魚…再炒2分鐘收火盛出…盛出後再撒上少量黑胡椒粉…就完成囉
小贴士

材料中所說的適量…要看個人的口味

发布于 2018-12-08
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