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培根贝果三明治
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时间:10-30分钟
食材
冷冻贝果 2个
培根 4片
牛油果 半个
生菜 1颗
美乃滋 2勺
辣椒酱 适量
黄油 适量
鸡蛋 2个
芝士 2片
海盐 少许
胡椒 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    解冻贝果：烤箱不用预热，150度12分钟，热呼呼的贝果就出炉了，切开涂上黄油，入锅煎香。没有烤箱也可以直接解冻贝果，像煎馒头片一样煎好。
  • 步骤 2/7
    烤培根：烤盘铺上烘培纸或者锡纸，200度15分钟，培根美美的深红色。
  • 步骤 3/7
    牛油果，生菜切丝。
  • 步骤 4/7
    准备酱料：美乃滋2勺，喜欢辣的（比如我）加入适量辣椒酱拌匀。
  • 步骤 5/7
    煎蛋：鸡蛋煎好一面，翻面后铺上芝士片。想芝士片融化快的话可以再翻一次，或者用喷枪烤化。
  • 步骤 6/7
    装盘叠叠乐：贝果底+美乃滋酱+牛油果+生菜丝+培根+芝士蛋+海盐胡椒少许+贝果盖，配上喜欢的夏日冰饮，周末早餐就做好了！
  • 步骤 7/7
    对半切开，Bon Appetite！
小贴士

吾爱心语：

1：贝果是可以只做一次发酵，因为想让它松软一些做了两次发酵的

2：贝果是百搭的面包，可以做好之后搭芝士，培根，火腿等等，都很好吃

发布于 2018-11-18
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