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超软全麦面包 减脂增肌饱腹感
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请你吃颗子弹哇

健身的人 伤不起…

时间:1-2小时
食材
全麦面粉 300g
安琪酵母 5g
盐 2g
牛奶 120g
鸡蛋 80g
坚果 若干
蜂蜜 30g
橄榄油 16g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    把以上材料，除橄榄油和坚果以外的材料按照找液体再固体的顺序放进面包机 盐最后放
  • 步骤 2/7
    揉十五分钟倒橄榄油，再揉十五分钟
  • 步骤 3/7
    揉好发酵20分钟，加坚果揉十分钟
  • 步骤 4/7
    整理好 放烤箱发酵2倍大
  • 步骤 5/7
    表面撒上水 上下温度200度 25分钟左右
  • 步骤 6/7
    观察颜色，表面颜色深了，就加锡纸盖一下
  • 步骤 7/7
    成品~
小贴士

做面包是个技术活，面包机不同，面粉不同，所处的环境温度不同做出来总会遇到各种各样不同的情况，请根据平时的经验不同情况下酌情处理！！

发布于 2018-06-17
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