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花生手指饼干
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给孩子做的非常喜欢。自己做的放心

时间:10-30分钟
食材
黄油30克 适量
低筋面粉560克 适量
奶粉10克 适量
糖粉20克 适量
花生碎10克 适量
鸡蛋一个 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    全家福
  • 步骤 2/4
    黄油软化，放糖粉打匀，一个鸡蛋打散分三次加入每次搅拌均匀，奶粉面粉筛入用刮刀切拌。
  • 步骤 3/4
    加入用搅拌机打碎的花生。用裱花袋挤入饼干模具。
  • 步骤 4/4
    烤箱预热200度10分钟，200度烤12分钟出锅°
小贴士

手指饼要想做得香酥，注意三点。一是杏仁打碎了要放入锅里炒香；二，在用牛奶和面时尽量多放牛奶，面团揉的软一些；三，烤饼干时可以多烤一会火大一点，等饼干变成黄色的才会酥。

发布于 2018-11-09
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