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杏仁布朗尼
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南极仙翁

喜爱烘焙的朋友一定会对布朗尼不陌生，这款蛋糕有浓厚的巧克力香味再加上杏仁做装饰，味道绝！

时间:1-2小时
食材
鸡蛋 3个
黄油 50g
粟粉 10g
低筋面粉 100g
白砂糖 100g
黑巧克力 50g
烘烤过的杏仁片 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    鸡蛋和糖搅拌均匀
  • 步骤 2/9
    黄油隔热水软化，加入鸡蛋液中搅拌均匀
  • 步骤 3/9
    再把巧克力倒入搅拌均匀（巧克力需提前融化）
  • 步骤 4/9
    低筋面粉、粟粉、杏仁片依次加入面糊中搅拌均匀即可
  • 步骤 5/9
    然后在倒入模具中，上面在适量放些杏仁片
  • 步骤 6/9
    放入预热好的烤箱上火180度下火150度烘焙30分钟左右
  • 步骤 7/9
    烘烤15分钟的时候把上火调到150度下火180度就可以出炉了（使用长帝电烤箱CKTF-30GS)
  • 步骤 8/9
    冷却后再脱模,切片即可食用
  • 步骤 9/9
    撰写制作步骤
小贴士

1:材料中的巧克力酱是用巧克力块隔水融化的

发布于 2018-08-04
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