可可脆片奶油蛋糕杯
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心远钟疏是

剩余麦芬大变身,剩下的小麦芬蛋糕,历经10分钟,瞬间高大上!

时间:10-30分钟
食材
麦芬蛋糕2个 适量
淡奶油100g 适量
糖8g 适量
木糠杯子 2个
可可脆片 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    淡奶油倒入盆中。 加入糖粉
  • 步骤 2/9
    打发至8成。
  • 步骤 3/9
    装入裱花袋备用
  • 步骤 4/9
    麦芬蛋糕,横面切分为3片
  • 步骤 5/9
    先取直径最小单位一片铺在杯子底部
  • 步骤 6/9
    挤上奶油
  • 步骤 7/9
    然后撒上适量脆片
  • 步骤 8/9
    依次类推做好剩余得2片蛋糕,最后一层,脆片可以撒多一点。
  • 步骤 9/9
    插上一棵薄荷叶装饰,ok,完成~
小贴士

1、我用的是大号的纸杯,这个配方刚好做了4个马芬~

2、我用的是东芝石窑烤炉D7-428A,不同的烤箱温度和时间上都有所差异,大家要注意观察马芬的上色情况哟~

发布于 2018-10-13
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