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红糖玫瑰燕麦粥
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昕之Daa
一道养颜养身的粥品。套句广告语"以内养外,补血养颜"(๑• . •๑)
时间:1-2小时
食材
生燕麦片
50~80g
水
5碗水
红糖
1大勺
糖玫瑰
1勺
烹饪步骤
步骤 1/8
生燕麦片淘洗干净,泡3小时以上。如果是即食燕麦这步可以省略。
步骤 2/8
砂锅加水,到九分满,太满滚粥容易溢锅
步骤 3/8
大火烧开后,转小火
步骤 4/8
架两根筷子再盖盖煮,就不会溢锅啦
步骤 5/8
煮30-40分钟到粥水粘稠,可以加少许枸杞。注意隔5-10分钟要搅动一下,防止粘锅,而且顺一个方向搅动也比较容易起稠。
步骤 6/8
煮到燕麦开花
步骤 7/8
加红糖和糖玫瑰就好啦
步骤 8/8
也可以加桂花和白糖。粥底做好了,加什么随君乐意咯
小贴士
生燕麦片泡发会明显缩短煮粥时间,不然由于燕麦比大米的粘度差很多,要煮稠不容易。
发布于 2018-06-11
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