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栗子红枣小米粥
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沙雕游戏君

前几天糖炒栗子做多了，剩下的变硬了，煮小米粥时加在里面，还不错哦！

时间:10分钟内
食材
熟栗子 适量
小米 70克
枸杞 少许
红枣 适量
水 800克
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    熟栗子切小块。
  • 步骤 2/9
    小米洗净，用水泡10分钟。红枣用水泡一下。
  • 步骤 3/9
    锅中加800克水烧开，下入小米煮一会。大火烧开转小火。
  • 步骤 4/9
    稍加搅拌以后 ，下入栗子同煮。
  • 步骤 5/9
    煮一会后，关火焖10分钟。促进小米、栗子软烂。
  • 步骤 6/9
    开火继续煮，这时小米、栗子已软烂。
  • 步骤 7/9
    加入红枣、枸杞同煮。
  • 步骤 8/9
    煮至小米粥粘稠关火。
  • 步骤 9/9
    成品。
小贴士

煮粥时关火焖一会，促进米粒软烂。

发布于 2018-11-26
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