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饺子皮煎饼
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挫睡狗窝的猪季窝

饺子皮的又一种炫酷吃法--香葱味的酥脆小饼，搭配果汁当早餐或下午茶都非常不错哦！

时间:10-30分钟
食材
饺子皮 数张
香葱 1棵
椒盐粉 少许
盐 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    香葱切碎备用。
  • 步骤 2/9
    案板抹油，取饺子皮一张，抹上盐和椒盐粉，撒上葱末。
  • 步骤 3/9
    盖上一张饺子皮，抹上盐和椒盐粉，撒上葱末。
  • 步骤 4/9
    再盖上一张饺子皮，同样抹上盐和椒盐粉，撒上葱末。
  • 步骤 5/9
    最后再盖上一张饺子皮，用擀面棍擀薄。
  • 步骤 6/9
    锅中加入油，大火烧热，放入擀好的小饼，中小火煎至表面呈金黄色。
  • 步骤 7/9
    翻面，同样中小火煎至成金黄色即可出锅。
  • 步骤 8/9
    酥脆可口，好吃的不要不要的。
  • 步骤 9/9
    成品图。
小贴士

1、豆沙分量随意，多点少点没啥关系；

2、我的豆沙是自制的，不是特别甜，也没放油；食用也更健康；

3、我的煎锅是不粘锅，不用油也可煎饼；若不是不粘锅，还得多放点油；

发布于 2018-06-10
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