牛奶玉米煎饼
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施后来你不在

这是一道宝宝爱吃的营养小饼饼,辣妈们不可以不会做哦!

时间:10分钟内
食材
玉米面 80克
普通面粉 50克
鸡蛋 1个
牛奶 140克
白糖 25克
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    把白面,玉米面,白糖放在一个容器中拌匀!
  • 步骤 2/9
    加入牛奶
  • 步骤 3/9
    拌匀成粘稠状态
  • 步骤 4/9
    鸡蛋打入另一个容器中
  • 步骤 5/9
    用电动打蛋器打至纹理状态,提起打蛋器,滴落的蛋液不会马上消失
  • 步骤 6/9
    将打发好的鸡蛋液倒入面糊中
  • 步骤 7/9
    翻拌均匀
  • 步骤 8/9
    电饼铛不用放油,用勺子舀一勺面糊垂直倒入锅中
  • 步骤 9/9
    全部倒完
小贴士

煎饼的时候用中小火,不要着急翻面,一面定型了再翻面!鸡蛋打发后,饼饼可以更加松软!喜欢甜的可以再加一点糖!

发布于 2019-01-06
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