好吃不停嘴的泡椒牛蛙
6.7万 热度 19 收藏
美人鱼rigorous

其实一直很喜欢吃牛蛙,超市偶然碰见在卖,就买了一斤尝试

真的很不错!

好好吃。

时间:10-30分钟
食材
牛蛙 500g
黄瓜 1根
泡椒 适量
小尖椒 适量
小米辣 适量
青花椒 半碗
大葱 半根
一个
几瓣儿
干辣椒 大半碗
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    牛蛙切块,腿腿可以整只更香 ,哈哈哈。
  • 步骤 2/9
    切姜丝,切葱段,加料酒,和一点盐,腌制20分钟
  • 步骤 3/9
    小米辣切成段。
  • 步骤 4/9
    小尖椒切段
  • 步骤 5/9
    黄瓜切长条
  • 步骤 6/9
    油烧热,下牛蛙炒7分熟,捞起来。
  • 步骤 7/9
    然后下姜丝蒜瓣儿
  • 步骤 8/9
    干辣椒青花椒一起下锅炒香
  • 步骤 9/9
    加泡椒继续炒
小贴士

不能吃辣的可以少一点小米辣,泡椒比较提味哦,很香。

发布于 2018-08-04
评论
相关菜谱