入秋了,煲汤补补身体。秋冬季节正适合吃莲藕,生吃清热生津,凉血止血;熟吃则补益脾胃,益血生肌,配上红枣、百合、莲子、猪骨有健脾开胃、活血养颜的功效。
1.莲藕煲汤选择老的更好吃;
2.骨头汆汤可去血腥、煲出汤清甜;