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韭菜炒绿豆芽
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哑铃segment

韭菜炒绿豆芽，不仅富含维生素，其中韭菜所具有的挥发性硫化物质还可提神醒脑，解决易“春困”的小问题。

时间:30分钟-1小时
食材
韭菜 1把
绿豆芽 150克
生抽 1/2汤匙
盐 1茶匙
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    将韭菜洗净切成小段后放入碗中备用
  • 步骤 2/5
    先将绿豆芽倒入热好油的锅中翻炒片刻
  • 步骤 3/5
    等到绿豆芽稍微变软，再倒入韭菜一同翻炒
  • 步骤 4/5
    接着再倒入生抽和盐翻炒均匀
  • 步骤 5/5
    就是春天的清爽滋味！
小贴士

1、煮饺子时要用大火，饺子皮不容易破。

2、韭菜容易出水，一定要在包饺子前再加盐拌匀。

发布于 2018-09-09
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