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小白菜土豆排骨汤
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一朝风月英逸

忘记拍细节图了，不好意思。

时间:10-30分钟
食材
排骨 250g
小白菜 500g
土豆 2个
大葱 2块
大蒜 2块
八角 2个
五香粉 适量
生抽 适量
香叶 3块
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    先把排骨洗好，放到高压锅内，放八角，葱段，放点香叶也行，开锅10分钟后关火。
  • 步骤 2/4
    小白菜洗好备用，土豆切成条，用水泡一下。
  • 步骤 3/4
    锅里放油，放2瓣蒜爆香后，加土豆翻炒，然后放排骨，放五香粉，生抽炒一下，最后把排骨汤倒入锅内，小白菜放锅内，开锅后土豆熟了就可以关火了。
  • 步骤 4/4
    饭后再配一个青梅，养颜又健康。
小贴士

炒蔬菜一定要大火快炒，7成熟就出锅，这样才爽脆

发布于 2019-02-25
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