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虾皮成就了西葫芦和萝卜
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我想瘦可以吗啊
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时间:10-30分钟
食材
西葫芦 1个
萝卜 0.5根
虾皮 一小把
大蒜 2颗
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    西葫芦切片，胡萝卜切丝（丝不要太细），大蒜切蒜瓣，虾皮洗净
  • 步骤 2/4
    锅热，倒入油，20秒后加入蒜瓣，待大蒜出味，倒入萝卜丝翻炒（爱吃很熟的萝卜丝的可以多炒一会儿）
  • 步骤 3/4
    依次加入西葫芦，虾皮（虾皮不可过早加入，过早加入会糊），加料酒，盐翻炒，加一小勺水
  • 步骤 4/4
    待西葫芦炒熟，即可出锅（香甜美味，汤汁很好喝）
发布于 2018-12-02
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