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秋葵培根炒蛋
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zheng炀
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食材
秋葵 一把
培根 三片
鸡蛋 四只
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    培根切成1－2厘米宽的片
  • 步骤 2/7
    秋葵洗净在开水中焯2分钟后切成小段，鸡蛋打散备用
  • 步骤 3/7
    锅内热油将鸡蛋炒至八九成熟
  • 步骤 4/7
    炒锅放油，入姜片蒜片炒出香味放入培根炒至微黄略卷曲，培根本身是咸的，按个人口味再加少量盐即可
  • 步骤 5/7
    放入焯好的秋葵继续煸炒
  • 步骤 6/7
    放入刚刚炒好的鸡蛋再翻炒半分钟左右，即可出锅
  • 步骤 7/7
    成品
发布于 2018-07-18
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