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青椒腊肉
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歪头少女rrr
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食材
腊肉 一块
青椒 三根
大蒜 适量
葱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    食材切好
  • 步骤 2/5
    葱蒜爆香。吃辣的可以放点红辣椒，吃姜的可放姜
  • 步骤 3/5
    炒至腊肉出油。
  • 步骤 4/5
    加青椒，可少放水。防止最后太干。难以下咽
  • 步骤 5/5
    加料酒，盐少放。腊肉本来就有咸味，我用的四川腊肉
小贴士

腊肉先蒸或者煮一下，比较好切

发布于 2018-09-13
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