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米椒腊肉
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账毓辜炊接

米椒腊肉，俺家的腊肉是用烤箱烤的，无油烟，健康无污染。

时间:10-30分钟
食材
腊肉 250克
油 适量
盐 适量
米椒 适量
大蒜 适量
生抽 适量
鸡精 适量
料酒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    备腊肉和米椒
  • 步骤 2/9
    腊肉切片，米椒切丝，切点大蒜
  • 步骤 3/9
    先炒腊肉
  • 步骤 4/9
    煸至出油，
  • 步骤 5/9
    淋上料酒炒匀
  • 步骤 6/9
    倒进大蒜，辣椒
  • 步骤 7/9
    淋上生抽炒匀
  • 步骤 8/9
    最后撒上鸡精
  • 步骤 9/9
    炒匀装盘。
小贴士

炒腊肉放点土豆也好吃，土豆更香，腊肉不油腻

发布于 2024-08-18
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