平菇炒花菜
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好帅
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时间:10-30分钟
食材
花菜 半颗
平菇 适量
豆腐干 适量
肉片 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    肉(稍带肥)切片,上浆后,起油锅爆好,备用
  • 步骤 2/7
    豆腐干切片
  • 步骤 3/7
    平菇用盐水浸泡20分钟,撕小片洗净备用
  • 步骤 4/7
    花菜洗净,用盐水浸泡半小时,洗净备用
  • 步骤 5/7
    起油锅,油热时加花菜
  • 步骤 6/7
    加平菇豆腐干一起炒,加爆好的肉片,炒匀后加少许水和盐加盖
  • 步骤 7/7
    大火烧开后转小火煮5分钟
发布于 2019-01-22
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