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猪肉炒青豆
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云朵花咕嘟啦
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时间:10分钟内
食材
猪肉 4两
青豆 4两
大蒜 4颗
红、青椒 4-6个
姜 小坨切片
生抽 适量
生粉 适量
料酒 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/1
    青豆洗干净，放高压锅蒸10分钟；猪肉切小坨，放适量生抽生粉香油抓入味；尖椒大蒜生姜切好；热锅热油，入生姜大蒜，倒猪肉，稍变色，入尖椒，翻炒半分钟，将蒸好的青豆倒入继续翻炒，大火翻炒，边在锅边加水，半勺盐，入适量料酒，锅边加水大火煮一会儿，水干得差不多就可以出锅了。
发布于 2019-02-27
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