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意大利通心粉
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惊恐fantastic

做这个也是巧合，因为孩子好饿，一看家里有这样食材就做了，主要孩子吃着开心，我也开心哈哈！

食材
通心粉 100克
洋葱 半个
豌豆 小半碗
奥尔良鸡胸肉 2块
大蒜 4小瓣
西红柿 1个
西红柿酱 100克左右
红酒 1勺
盐 2勺
黑胡椒粉 少许
鸡精 少许
黄油 一小块
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烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    先煮通心粉啦，因为包装上都有介绍，放水开了放少许盐，大概一勺可以了，然后放通心粉煮6-8分钟差不多，得看大小可以捞一个用手掐一下断了就不要再煮了，再煮就坨了，接下来就过一下凉水待用。
  • 步骤 2/2
    把蒜切成蒜末，洋葱切丁，鸡肉切丁，西红柿切块。（炒时放橄榄油黄油都可以看自己喜欢，没有用食用油代替）油热放入蒜末洋葱丁爆香，火别大了会糊，然后放西红柿酱和西红柿，红酒（没有也没关系料酒也可以）少许盐炒会，最后把通心粉放入翻炒入味，放少许鸡精，炒完有一点点汁味道更好，装盘，放点胡椒粉点点香菜叶OK。
小贴士

做的时候，材料可以自己随便放，因为没有想上传所以过程照片就没拍，希望谅解。

发布于 2019-01-21
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