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花生牛轧糖
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魅力飞扬卞岷常
忘了拍花生牛轧糖的成品,用的以前杏仁牛轧糖的照片。
时间:10分钟内
食材
去皮花生
1/2杯(150g)
棉花糖
150g
奶粉
1杯(100g)
黄油
30g
烹饪步骤
步骤 1/5
花生米小火炒香,或用烤箱烤香,取出用擀面杖碾碎。
步骤 2/5
黄油溶化后,加入棉花糖,小火融化
步骤 3/5
待黄油与棉花糖融和,加入奶粉,,快速翻匀
步骤 4/5
倒入花生,翻拌均匀,关火。可用手揉捏。
步骤 5/5
倒入铺好油纸的模具中,压平,冷却后切块。(忘了拍照,用了杏仁牛轧糖的照片)
发布于 2019-03-03
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