花生牛轧糖
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醉酒夢紅顏通边

在家自制花生牛轧糖,很成功,不沾牙甜度适中,奶味十足

时间:30分钟-1小时
食材
棉花糖 200g
花生 200g
黄油 50g
奶粉 140g
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    材料
  • 步骤 2/9
    花生米放烤箱烤熟去皮后,切成大点的颗粒待用。
  • 步骤 3/9
    黄油隔热水溶化
  • 步骤 4/9
    溶化后的黄油倒入不粘锅里继续加热,倒入棉花糖一起加热溶化。
  • 步骤 5/9
    棉花糖溶化和黄油拌均匀,倒入奶粉拌均匀。
  • 步骤 6/9
    再加入花生碎拌均匀。
  • 步骤 7/9
    花生碎拌匀后迅速倒到不粘模具或不粘盘里,整形按按平,放冷藏冰箱冻一个半小时后取出切块即可。
  • 步骤 8/9
    完成
  • 步骤 9/9
    完成
小贴士

发布于 2020-03-05
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