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花生牛轧糖
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踯躅

花生牛轧糖,做法简单易学,大人孩子都爱吃的小零食

时间:10-30分钟
食材
花生碎 200g
棉花糖 180g
奶粉 120g
黄油 40g
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备所需食材。
  • 步骤 2/9
    锅中放入黄油，小火加热至黄油融化成液体。
  • 步骤 3/9
    加入棉花糖。
  • 步骤 4/9
    用刮刀不停的搅拌，至棉花糖彻底融化与黄油融合。
  • 步骤 5/9
    加入花生碎和奶粉
  • 步骤 6/9
    用刮刀充分拌匀，关火
  • 步骤 7/9
    然后倒入了不粘方盘中，压实整形，晾凉。
  • 步骤 8/9
    晾凉后倒出，切成合适的块。
  • 步骤 9/9
    装入袋中，送亲朋好友非常体面，不错的一款小零食。
小贴士

做了这几次，有一个经验，全程小火，便于搅拌，应该先放奶粉搅拌好后，再放花生碎和其它坚果。这样容易搅拌。

发布于 2020-03-16
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