搜索菜谱、食材
超简单炒年糕
7.3万 热度 13 收藏
spiral任性

帮妈妈卖自家养的鸡下的草鸡蛋！推荐我妈开的taobao店，店名搜索:刘家蛋铺，草鸡蛋鸭蛋鹅蛋绿壳蛋老母鸡都有~

时间:10分钟内
食材
年糕 适量
葱伴侣酱或者韩式辣椒酱 适量
油，生抽，蚝油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    年糕要先过热水，捞出来放到冷水里浸泡
  • 步骤 2/4
    倒入油，再倒入葱伴侣甜面酱（或者韩式辣椒酱，或者豆瓣酱，我感觉都可以吧），倒入酱油，蚝油。注意小火，别烫着了
  • 步骤 3/4
    捞出冷水浸泡的年糕，入锅炒，注意加点水，防止粘锅。因为年糕已经过水，基本熟了，稍微拌拌就好了
  • 步骤 4/4
    出锅
发布于 2019-01-13
评论
相关菜谱