虾皮炒白菜
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深情transplant

虾皮含有丰富的钙物质,可以预防骨质疏松,让老年人的身体更加的健康。白菜含有丰富的维生素和纤维素,除了有清热解毒的作用外,它还可以促进肠道的蠕动,帮助消化,通畅利便,将两种食材搭配在一起不仅营养均衡,而且吃起来也很美味,是一道营养又美味的菜谱。

时间:10分钟内
食材
大白菜 120g
虾皮 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    热锅加油。
  • 步骤 2/3
    油热后,倒入切成丝的大白菜煸炒。
  • 步骤 3/3
    待大白菜七成熟(即白菜杆开始变透明)时,放入虾皮煸炒至白菜熟。
小贴士

1.虾皮本来就含有较多盐份,炒时不用放盐,起锅前尝一下,如果盐不够再加;2.120克的大白菜炒出来是1个人的份量。

发布于 2019-01-05
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