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麻辣皮皮虾

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fringe大力水手

每年的4—6月是吃皮皮虾最好的季节，公的肉多味道鲜美，母的有籽，吃起来口感巨香。而过了这个季节，下一个吃皮皮虾的时间就要等到9月以后了。所以抓紧时机，赶紧吃起来！

时间:10分钟内

食材

皮皮虾 500g

火锅清汤底料 1袋

火锅麻辣底料 1袋

植物油 30ml

烹饪步骤

步骤 1/13

准备食材
步骤 2/13

热锅放油
步骤 3/13

油热后，放入火锅麻辣底料
步骤 4/13

小火翻炒至化开
步骤 5/13

放入皮皮虾
步骤 6/13

大火翻炒半分钟
步骤 7/13

加水没过皮皮虾
步骤 8/13

加入清汤火锅底料
步骤 9/13

翻炒均匀
步骤 10/13

盖上锅盖
步骤 11/13

大火煮2分钟即可关火
步骤 12/13

装盘
步骤 13/13

完成

小贴士

小龙虾一定要买活的，母的虾黄多，更好吃

发布于 2018-08-04

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