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土司蛋盒
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intermediate迷茫

早餐、下午茶的方便简单之作。

时间:10分钟内
食材
土司 一片
火腿 两片
洋葱 少量
番茄 两片
鸡蛋 一个
盐 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    材料准备a. 鸡蛋打成蛋液b. 火腿切成片c. 番茄切片d. 洋葱切成圈e. 土司四边切开，分成土司框和土司片
  • 步骤 2/5
    a放入土司框，然后倒入蛋液（在倒入蛋液的同时可以放入洋葱），我贪方便顺便把火腿煎香。
  • 步骤 3/5
    蛋液有点熟，凝固的话放入火腿，番茄片，洋葱。
  • 步骤 4/5
    再把之前的土司片盖在上面，压一压，然后把剩下的蛋液倒在土司四边，让蛋液把缝隙填满，再反转土司，把另一面煎香。
  • 步骤 5/5
    我放的材料有点多，盖不上，所以就直接把土司煎香放在上面。（所以说不能贪心，材料太多盖不上）
小贴士

第一次蛋液不用放太厚，剩下一点用作盖上土司片后淋上的话，能够很好的把土司的空隙填补。

发布于 2018-12-04
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