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椒盐鸡翅
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谷风风月人间
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食材
鸡翅 适量
黑胡椒 适量
盐 适量
淀粉 适量
少许料酒 适量
糖 适量
蒜末 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    鸡翅洗净，用淀粉，少许水、料酒，盐，糖、黑胡椒、蒜末抓匀腌制半小时
  • 步骤 2/3
    平底锅放油，不用太多，将鸡翅表皮朝下放入，鸡皮易出油
  • 步骤 3/3
    煎至两面金黄，怕不熟的话用刀将鸡翅划几道，用中火即可！
发布于 2018-09-24
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